
Adoro i girasoli, sanno sempre da che parte voltarsi.
Bisognerebbe in effetti prendere esempio dal Girasole, questo fiore cosi solare cosi estivo, cosi caldo e cosi tremendamente allegro. Il Girasole appartiene alla famiglia delle Asteraceae, si tratta di una pianta annuale, il cui nome deriva dalla sua bella abitudine di essere rivolta sempre verso il sole.
Il fiore, inconfondibile, compare da luglio a settembre, somiglia ad una grande margherita gialla con un ampio bottone centrale, ma somiglia anche al sole raggiante. L’infiorescenza si sviluppa all’apice di un voluminoso, ruvido e imponente stelo fiorale che può arrivare a misurare 1,5-2 metri di altezza e sul quale si distribuiscono poche foglie grandi e verde scuro, fittamente dentate.

Classificazione Botanica
Il Girasole, nome scientifico Helianthus annuus, è una specie che appartiene al genere Helianthus, della famiglia delle Compositae.
Principali varietĂ
Ci sono delle belle varietĂ da giardino, meno alte e con fiori piĂą piccoli ma con un altissimo potere decorativo. Ecco alcuni esempi:
Helianthus annuus “Autumn Beauty”: arriva a misurare 1 metro di altezza e produce fiori giallo zolfo con macchie bronzo.
Helianthus annuus “Italian White”: arriva a misurare 1 metro e mezzo di altezza e produce fiori giallo chiaro.
Helianthus annuus “Mars”: la sua altezza arriva a 2 metri ed i suoi fiori sono giallo con disco marrone scuro.
Helianthus annuus “Russian Giant”: questa varietĂ ha un’altezza che va da 2,5 a 4 metri ed il suo fiore è fiore giallo e grande
Ci sono anche specie da giardino perenni, che non muoiono a fine stagione, sono decisamente più piccole hanno fioriture abbondanti ma non assomigliano un granché al classico girasole.
Fioritura

Il Girasole fiorisce in estate, generalmente la fioritura è al suo apice da agosto ad ottobre. Il fiore ha dei petali di colore giallo con al centro i semi, ricorda un bel sole raggiante.
Consigli per la coltivazione del Girasole
Il Girasole è forse il fiore più allegro che la natura ci regala ed è anche molto facile da coltivare. Può quindi essere allevato anche da chi non ha un pollice verde spiccatissimo ma vuole rendere il propri giardino o il proprio terrazzo solare e positivo.
Può essere coltivato in piena terra, in vaso, nelle bordure, può colorare le siepi. E’ indicatissimo per introdurre i piĂą piccoli al mondo del giardinaggio perchĂ© vanta una grande facilitĂ di germinazione.
Coltivazione in Vaso
Coltivare il Girasole in vaso è facile ma è consigliabile orientarsi per varietà nane, la cui altezza non supera i 50 cm di altezza. In commercio ci sono tante e diverse varietà nane, nella scelta del vaso, è bene optare per contenitori di grandi dimensioni in quanto il girasole ha bisogno di una grande quantità di terra. Si può ottenere un buon substrato mescolando terriccio per piante fiorite con terra di campo e aggiungendo qualche manciata di stallatico.
L’impegno maggiore è rappresentano dalle annaffiature che dovranno essere molto frequenti.
Il trapianto si può fare da maggio, si tratta di un’operazione ben tollerata dal girasole che ha un apparato radicale ramificato ma superficiale.
Coltivazione in Piena Terra

La semina del Girasole si può fare in piena terra, in vasi o in vassoi alveolari (che consentono di trapiantare successivamente la pianta a dimora). Si tratta di una soluzione optabile se si intende anticipare la nascita della pianta. Si esegue tra marzo ed aprile usando contenitori grandi in quanto lo sviluppo sarà da subito veloce .
I semi vanno interrati ad una profondità di circa 1 cm. Molta luce, umidità alta e temperature costanti di circa 20°C sono gli alleati per una veloce germinazione,oltre a dare molta luce.
Coltivazione in Terrazzo
Se avete un terrazzo esposto al sole, potete colorarlo e rallegrarlo con i Girasoli.
Temperatura
L’ Helianthus annuus ha un’ ottima resistenza al freddo, ma il suo sviluppo ottimale avviene in zone dove regnano le estati caldi.
Luce
Ovviamente il Girasole deve avere a disposizione sempre il sole. Nel momento in cui mettiamo la pianta dimora dobbiamo considerare quello che è il percorso del sole evitando che i fiori siano rivolti dalla parte sbagliata per gran parte della giornata. Al Centro-Sud, il Girasole cresce bene anche in leggera ombra.
Terriccio

Il terreno ideale per il Girasole deve essere ricco di sostanze nutritive. Non è esigente e cresce ma i risultati migliori si ottengono nei terreni ricchi di materia organica e con una buona quantità di argilla, che sia in grado di mantenersi fresca a lungo.
Annaffiatura
La pianta deve essere annaffiata regolarmente, seppur possa sopportare anche brevi periodi di siccitĂ , sempre lasciando asciugare leggermente il terreno tra un annaffiatura e l’altra. E’ fondamentale evitare i ristagni d’ acqua per scongiurare il rischio di marciumi radicali.
Moltiplicazione
Il girasole si moltiplica per seme. Tra la metĂ Marzo e l’inizio di Maggio si deve seminare direttamente in terra, a dimora facendo delle piccole buche profonde 3-4 cm e che distino tra di loro 30 – 60 cm.
Ogni buca deve essere riempita con 2-3 semi che andranno ricoperti col terreno ed annaffiati. Nel momento in cui le piantine spuntano e raggiungono un’altezza di circa 5 cm vanno diradate lasciando solo le piante piĂą forti e vigorose.
Concimazione
Il Girasole non necessita di particolari interventi fertilizzanti.
Altri Consigli per la cura
Si devono eliminare le parti danneggiate ed i fiori appassiti. Il Girasole comune è una pianta bellissima quando cresce e durante la fioritura. Dopo la fioritura tende ad avvizzire e diventa poco decorativa.
Se nel giardino c’è molto vento è opportuno che sostenere le piante con un tutore. Al momento della semina si deve mettere accanto ad ogni buca un tutore che sporga da terra almeno due metri. Man mano che la pianta cresce la si deve legare al tutore.

Parassiti, Malattie ed altre AvversitĂ
I Girasoli hanno una buona resistenza alle malattie. Il problema più frequente è il marciume del colletto che si può prevenire annaffiando ad una certa distanza.
Le piantine appena nate sono un’attrattiva per chiocciole e limacce, ma si possono proteggere con appositi prodotti e predisponendo barriere di cenere, sepiolite o trappole a base di birra.
CuriositĂ
Il Girasole è originario dell’America del nord. Il fiore di alcune varietà di Girasole è dotata di movimento eliotropico: il fiore è sempre rivolto verso il sole, e proprio da questa sua peculiarità deriva il nome della pianta.
La leggenda racconta che la ninfa Clizia era innamoratissima del, dio Apollo il dio del sole, e lo ammirava, seguendolo con lo sguardo, ammaliata mentre attraversava con il suo carro infuocato il cielo.
Ma Apollo, che non era interessato all’amore della bella ninfa Clizia, dopo nove giorni la trasformò in un Girasole. Le civiltĂ precolombiane celebravano il Dio Sole ornando di girasoli i loro templi.
TossicitĂ e/o Uso Erboristico
L’ olio dei suoi semi è commestibile e prezioso, per il suo contenuto di grassi non saturi, quindi risulta molto utile nella prevenzione dell’arteriosclerosi e viene comunemente usato in cucina come condimento (il famoso olio di girasole).
Linguaggio dei Fiori
Il Girasole rappresenta l’allegria, l’ amore incondizionato e l’orgoglio.
Ma a fronte della leggenda di Apollo il girasole può significare un profondo attaccamento ad un’altra persona, e quindi è simbolo di costanza, dedizione e fedeltĂ assoluta ma può anche sottolineare un amore non corrisposto, una fissazione o una vera e propria ossessione.
Il suo significato più palese riguarda le caratteristiche fisiche del fiore: un sole che splende. La presenza di un girasole fa stare bene, da allegria, quindi questo fiore è perfetto per essere regalato a chi deve trovare la sua luce, perché lui la trova, sempre.
Dovremo proprio prendere esempio da lui: cercare sempre il nostro raggio di sole.
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un po' di buon umore ci serve sempre
I fiori della mia si son seccati…a che altezza recidere?
Se è la specie annuale non puoi farci niente. Devi riseminare l’anno prossimo.
Io non so dove farli crescere
L’ideale sarebbe in pieno terreno, in pieno sole.
Se lo pianti in vaso, scegline uno grande, poiché il girasole (Helianthus annuus) può diventare alto fino a 2 metri e passa, e deve stare sempre al sole pieno senza essere spostato.
Richiede anche abbondanti annaffiature.
io ho seminato il girasole adesso sono nate anche piantine. e non so se tenerlo in casa
o in giardino….
In Giardino e in pieno sole, decisamente. Non è una pianta per la casa
ciao a tutti sono nuova del forum,ho appena ricevuto in regalo un magnifico girasole e dato che l'ultimo che ho comprato e morto dopo solo una settimana vorrei che almeno questo mi durasse un po di piu. avete qualche consiglio da darmi?devo cambiargli il vaso dato che adesso e in uno piccolo.